| SUSHI A LA CARTE 寿司 |
ASSORTIMENT DE SUSHI にぎり寿司 |
MAKIMONO (Rouleaux) 巻 物 |
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| TORO (Thon gras) とろ |
MATSU Assortiment de sushi にぎり寿司 － 松 |
TEKKA-MAKI / Rouleau de thon 鉄火巻 |
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| MAGURO (Thon) まぐろ |
TAKE Assortiment de sushi にぎり寿司 － 竹 |
NEGI MAGURO-MAKI / Thon ciboulette ねぎまぐろ巻 |
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| SALMON (Saumon) サーモン |
CHIRASHI SUSHI ちらし寿司 |
NEGI TORO -MAKI / Thon gras ciboulette ねぎとろ巻 |
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| TAI (Dorade rose)
鯛 |
PLATEAU DE SUSHI ET SASHIMI 寿司と刺身の盛り合わせ |
NEGI HAMACHI-MAKI / Yellow tail ciboulette ねぎはまち巻 |
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| UNAGI (Anguille d'eau douce) うなぎ |
LE BATEAU DU SANSUI 船盛り山水（茶碗蒸し付）お二人様用 |
SALMON-MAKI / Saumon サーモン巻 |
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| ANAGO (Anguille de mer) あなご |
(pour 2 personnes Sushi et Sashimi avec 2 flans salés) |
SALMON CHEESE -MAKI / Saumon et cheese サーモン、チーズ巻 |
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| IKA (Calamar) いか |
SABA-MAKI / Maquereau et gari サバとガリ巻 |
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| SABA (Maquereau) さば |
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TEMPURA-MAKI / Beignets de crevettes えび天婦羅巻 |
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| TAKO (Poulpe) たこ |
CALIFORNIA-MAKI / Crabe et avocat カリフォルニア巻 |
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| EBI (Crevette cuite) 海老 |
SKIN-ROLL / Saumon grillés スキンロール |
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| AMAEBI (Crevette Crue) 甘海老 |
UNAKYU-MAKI / Anguille concombre うなきゅう巻 |
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| TAMAGO (Omelette) たまご |
FUTO-MAKI / Gros rouleau 太巻き |
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| IKURA (Oeufs de saumon) いくら |
VEGETARIENS ベジェタリアン | ||||||
| HAMACHI はまち |
KAPPA-MAKI / ROULEAU CONCOMBRE カッパ巻 |
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| TOBIUO NO KO (Oeufs de poissons volant) 飛魚の子 |
OSHINKO-MAKI / RADI JAUNE お新香巻 |
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| KANI (Crabe) かに |
KAMPYO-MAKI / COURGE 干瓢巻 |
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| AJI (Chinchard) あじ |
NATTO-MAKI / GRAINS DE SOJA FERMENTE 納豆巻 |
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| UNI (Oursin)
うに |
AVOCAT-MAKI / AVOCAT アボカﾄﾞ巻 |
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| HOTATE GAI (Coquille St Jacques) ほたて貝 |
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Restaurant Sansui |
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